こんにちは。久々にほしい調理器具が見つかってしまいました！🥰🥰！
こちらご存知でしょうか？
最近は鶏むね肉が安いので、よだれ鶏やのり塩チキンとかレシピも豊富ですよね。
数多ある ’鶏むね肉レシピ’ の中でも年中ダイエット中のOKmamaは
鶏ハム（蒸し鶏）をよく作ります。
ジップロックに鶏むね肉と砂糖と塩とお酒を少々入れて（いつも目分量ｗ）
炊飯器に沸かしたお湯を入れてそちらにジップロックに入れた鶏むね肉をイン。
で、保温のスイッチをスタート。
３０分後に保温を切ってそのまま放置。
(⚠️鶏肉の場合、食中毒を防ぐには、63℃で30分間の加熱維持が必要だそうです。)
そんな感じでもそれなりに美味しい鶏ハムって作れますよね。
しかーーーーーーし！
最近お友達とランチをしにいった中華料理の前菜ででてきた鶏ハムはビックリ！！！
めちゃめちゃしっとりしてるやないかーーーーーい！！
うちの鶏ハムなんやったん？？？
要は火加減、温度の問題ですよね！
レベチな鶏ハムにやられてしまってから色々研究しました。
みなさんいろんなレシピで出されていますが、やはり、火の通りが気になって結局ちょとパサついてしまったり。。。。。
う〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん🧐🧐。なんですよ。
で、たどり着いたのがこちら
やっぱりプロの味は徹底管理してこそですよね。
それがこの低温調理器さえあれば
’ふつーにうまい😋😋’ が ’めちゃめちゃうんまい😍😍👍👍’
になるんですよね〜〜
で、もちろんこちらは鶏ハムだけでなくプロ級レベルの美味しい料理がたくさん作れます！
詳細はこちらから⬇️入って見てきてください！！
ホワイトもあります♡
調理家電や調理器具って見た目、かなり重要じゃないですか？？
うちはどちらかというとミニマリスト寄り。
なので物を増やしたくない！
厳選して購入。が基本です。
うちは収納が少ないので基本は出していても（見えていても）オシャレな物を選ぶようにしています。
なのでこちらのBONIQ低温調理器は見た目、機能ともにパーフェクトではないでしょうか？
少しお値段はりますが、インテリアの一部と考えるようにしますｗ
頑張るママたちのアガるご褒美ですね〜♡♡♡
ではまた🤗🤗
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